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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

配食サービス従事者研修用テキスト　　　　

著者名 シルバーサービス振興会／編集
著者名ヨミ シルバー サービス シンコウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2006.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000983096一般書369.2/ﾊｲ/閉架積層館外可在庫  ○

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369.261　369.261

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001320914
書誌種別 図書
書名 配食サービス従事者研修用テキスト　　　　
副書名 食事の宅配サービスにかかわるすべての人に
著者名 シルバーサービス振興会／編集
著者名ヨミ シルバー サービス シンコウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2006.4
ページ数 188p
大きさ 26cm
ISBN 4-8058-4650-X
分類記号９版 369.261
分類記号１０版 369.261
書名ヨミ ハイショク サービス ジュウジシャ ケンシュウヨウ テキスト
副書名ヨミ ショクジ ノ タクハイ サービス ニ カカワル スベテ ノ ヒト ニ
内容紹介 内容紹介:配食サービスの意義、目的や配食、献立、調理などの実務について広範な記述に努め、高齢者、障害者を深く理解するために認知症、視覚障害者、聴覚障害者、言語障害者などについて詳細な紹介を行ったテキスト。
件名1 高齢者福祉
件名2 障害者福祉
件名3 給食
言語区分 日本語



内容細目

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