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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

和牛肉の輸出はなぜ増えないのか　　　　

著者名 横田 哲治(1941～)／著
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2013.12

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001598406一般書648.2/ﾖｺ/閉架館外可在庫  ○

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938.78　938.78

書誌詳細

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タイトルコード 1001002222208
書誌種別 図書
書名 和牛肉の輸出はなぜ増えないのか　　　　
著者名 横田 哲治(1941～)／著
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2013.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-492-78034-3
分類記号９版 648.25
分類記号１０版 648.25
書名ヨミ ワギュウニク ノ ユシュツ ワ ナゼ フエナイ ノカ
注記 文献:p207
内容紹介 内容紹介:穀物飼料価格の高騰、販売価格の低下、飼育するほどに赤字が増える日本の和牛農家。一方、オーストラリアや中国がブランド和牛肥育輸出に力を入れだした。日本の畜産業の現場を歩き、活路を見出す良策を探る。
著者紹介 著者紹介:〈横田哲治〉国際農業ジャーナリスト。一般社団法人FSN(食の安全を考えるネットワーク)理事長。世界各地の農村を歩き、各国の農業事情、農政を取材。著書に「牛肉はなぜ高いか」「天皇家の健康食」他。
件名1 牛肉
言語区分 日本語



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