検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
    配架場所が「閉架三丸書」と表示されている資料は、当館とは別の書庫に所蔵しているため、
    予約申込み後、資料が用意できるまで数日～１週間程度お時間をいただきます。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
この書誌情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カレーの法則　　　　

著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2006.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001010055一般書596/ﾐｽﾞ/自然５(59)館外可貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001353974
書誌種別 図書
書名 カレーの法則　　　　
副書名 スパイスマジックでつくる
著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2006.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033239-5
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ カレー ノ ホウソク
副書名ヨミ スパイス マジック デ ツクル
内容紹介 内容紹介:カレーが、なぜおいしくなるのか、どうしたらその効果を出せるのか。その謎を解く鍵を大公開。スパイスの使い方を軸に、美味しいカレーの法則を紹介する。ありそうでなかった、なければならなかったカレーレシピ本の決定版。
著者紹介 著者紹介:〈水野仁輔〉1999年結成の4人組ユニット「東京カリ～番長」調理主任。2006年春、実験的棚カフェ「松涛珈琲」をオープン。著書に「レトルトカレー★図鑑」「スープカレーキッチン」など。
件名1 カレー
言語区分 日本語



内容細目

もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。