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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

越えた!!4000日の坂道　　　　

著者名 竹内 順子／著
著者名ヨミ タケウチ,ヨリコ
出版者 健友館
出版年月 2002.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000528719一般書916/ﾀｹ/地下書庫館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000811666
書誌種別 図書
書名 醬油本　　　　
副書名 醬油を見つけて醬油を知り醬油を楽しむ本
著者名 高橋 万太郎／著 　 黒島 慶子／著
著者名ヨミ タカハシ マンタロウ　クロシマ ケイコ
版表示 改訂版
出版者 玄光社
出版年月 2023.8
ページ数 143p
大きさ 28cm
ISBN 4-7683-1829-4
ISBN 978-4-7683-1829-4
分類記号９版 588.6
分類記号１０版 588.6
書名ヨミ ショウユボン
副書名ヨミ ショウユ オ ミツケテ ショウユ オ シリ ショウユ オ タノシム ホン
内容紹介 自分好みの醬油に出会えば毎日が美味しくなる! 日本の食卓に欠かせない調味料「醬油」。その歴史と背景に迫るほか、醬油の種類や製造工程、醬油蔵の魅力を紹介する。「いい醬油の見極め方」などコラムも掲載。
著者紹介 群馬県前橋市出身。「職人醬油」代表。
件名1 醬油
言語区分 日本語



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