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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

乾杯の文化史　　　　

著者名 神崎 宣武／編
著者名ヨミ カンザキ ノリタケ
出版者 ドメス出版
出版年月 2007.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001115342一般書383.8/ｶﾝ/人文３(38)館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001499096
書誌種別 図書
書名 乾杯の文化史　　　　
著者名 神崎 宣武／編
著者名ヨミ カンザキ ノリタケ
出版者 ドメス出版
出版年月 2007.10
ページ数 287p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8107-0692-5
分類記号９版 383.885
分類記号１０版 383.885
書名ヨミ カンパイ ノ ブンカシ
内容紹介 内容紹介:「日本酒で乾杯」というものの、その歴史はどこまで遡れるか。武家社会の「お流れ頂戴」から現代の任侠社会における「固めの盃」まで、日本酒を切り口に日本文化を語る。
著者紹介 著者紹介:〈神崎宣武〉1944年生まれ。旅の文化研究所所長。東京農業大学客員教授。郷里の吉備高原(岡山県)では神官。著書に「酒の日本文化」「「まつり」の食文化」など。
件名1 飲酒-歴史
言語区分 日本語



内容細目

1 なぜいま「乾杯の文化史」研究か   9-18
神崎 宣武／著
2 王朝時代の酒礼と酒宴   21-55
今関 敏子(1947～)／著
3 江戸武家社会の酒礼   57-90
安藤 優一郎／著
4 庶民社会の盃事   91-133
神崎 宣武／著
5 文明開化と乾杯   135-170
山本 志乃(1965～)／著
6 杯を献ずるイギリスの乾杯模様   171-178
野林 厚志／著
7 中国の盃事と乾杯   181-211
クリスチャン・ダニエルス／著
8 朝鮮半島の酒礼と乾杯   213-244
林 史樹／著
9 台湾における乾杯   245-273
野林 厚志／著
10 アフリカ諸民族の酒の飲みかた   275-282
池谷 和信／著
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