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書誌情報サマリ
書名 |
キュウリのトゲはなぜ消えたのか 学研新書 018
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著者名 |
藤田 智(1959~)/著
|
著者名ヨミ |
フジタ サトシ |
出版者 |
学研
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出版年月 |
2007.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001001137890 | 一般書 | 626/フジ/ | 閉架 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001508147 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
キュウリのトゲはなぜ消えたのか 学研新書 018 |
副書名 |
サプライズな「野菜学」 |
|
学研新書 |
著者名 |
藤田 智(1959~)/著
|
著者名ヨミ |
フジタ サトシ |
出版者 |
学研
|
出版年月 |
2007.11 |
ページ数 |
224p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
978-4-05-403460-0 |
分類記号9版 |
626 |
分類記号10版 |
626 |
書名ヨミ |
キュウリ ノ トゲ ワ ナゼ キエタ ノカ |
副書名ヨミ |
サプライズ ナ ヤサイガク |
注記 |
文献:巻末 |
注記 |
「野菜はすごい!」(じっぴコンパクト文庫 実業之日本社 2017年刊)に改題,加筆再編集 |
内容紹介 |
内容紹介:スイカは野菜か果物か? 小松菜の「執念栽培」とは? ダイコンの根と茎の境目は? トゲなしキュウリや激甘トマトなど、品種改良や流通の最先端の話題が満載。食卓と菜園が10倍楽しめる本。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈藤田智〉1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園の講座を指導。NHKテレビ「趣味の園芸」やラジオの電話相談番組の講師も務める。 |
件名1 |
蔬菜
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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