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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お菓子に使う洋酒のはなし　　　　

著者名 根元 茂／共著
著者名ヨミ ネモト,シゲル
出版者 トーエイ
出版年月 1988

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050194743一般書588/222/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000487273
書誌種別 図書
書名 お菓子に使う洋酒のはなし　　　　
著者名 根元 茂／共著 　 薄井 隆／共著
著者名ヨミ ネモト,シゲル　ウスイ タカシ
出版者 トーエイ
出版年月 1988
ページ数 294p
大きさ 27cm
分類記号９版 596.65
分類記号１０版 596.65
書名ヨミ オカシ ニ ツカウ ヨウシュ ノ ハナシ
注記 文献:p293 洋酒と洋菓子に関する自著文献:p294
注記 付:洋菓子に使う洋酒とその使用量(1枚)
件名1 菓子
件名2 洋酒
言語区分 日本語



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