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書誌情報サマリ

書名

世界のカクテル大事典 下巻  Pb~Z 

著者名 稲 保幸(1933~)/著
著者名ヨミ イナ ヤスユキ
版表示 新版 増訂版
出版者 しゅるい研究社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001267010一般参考書R596.7/イナ/3自然5(59)禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001745650
書誌種別 図書
書名 世界のカクテル大事典 下巻  Pb~Z 
著者名 稲 保幸(1933~)/著
著者名ヨミ イナ ヤスユキ
版表示 新版 増訂版
出版者 しゅるい研究社
出版年月 2009.11
ページ数 776p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-434-13730-3
分類記号9版 596.7
分類記号10版 596.7
書名ヨミ セカイ ノ カクテル ダイジテン
内容紹介 内容紹介:新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテル等も含めた、世界のカクテル・レシピを紹介した大事典。下巻最後までに8762種を掲載する。世界の酒場、工場の内外、酒をはぐくんだ環境を収めた写真も収録。
件名1 カクテル-便覧
言語区分 日本語



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