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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

切り花の品質保持　　　　

著者名 市村 一雄(1959～)／著
著者名ヨミ イチムラ カズオ
出版者 筑波書房
出版年月 2011.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001437159一般書627.1/ｲﾁ/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001940358
書誌種別 図書
書名 切り花の品質保持　　　　
著者名 市村 一雄(1959～)／著
著者名ヨミ イチムラ カズオ
出版者 筑波書房
出版年月 2011.6
ページ数 246p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8119-0387-3
分類記号９版 627.19
分類記号１０版 627.19
書名ヨミ キリバナ ノ ヒンシツ ホジ
注記 文献:p209～246
内容紹介 内容紹介:切り花における収穫後の生理機構、品質保持剤、予冷・保管および輸送、切り花取り扱いの実際、個々の花の品質保持のノウハウなど、広範囲にわたる切り花の品質保持技術の全体像を解説。切り花の生産動向と流通にも触れる。
著者紹介 著者紹介:〈市村一雄〉1959年埼玉県生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士課程単位取得。東京農業大学連携大学院客員教授。(独)農業・食品産業技術総合研究機構花き研究所花き研究領域長。
件名1 花卉
言語区分 日本語



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