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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

21世紀に何を食べるか　　サイエンティフィックアドベンチャー　1　　　

著者名 葛西 奈津子(1968～)／編著
著者名ヨミ カサイ ナツコ
出版者 恒星出版
出版年月 2000.10

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000315489一般書498.5/ｶｻ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000658154
書誌種別 図書
書名 21世紀に何を食べるか　　サイエンティフィックアドベンチャー　1　　　
サイエンティフィックアドベンチャー
著者名 葛西 奈津子(1968～)／編著
著者名ヨミ カサイ ナツコ
出版者 恒星出版
出版年月 2000.10
ページ数 192p
大きさ 19cm
ISBN 4-907856-00-8
分類記号９版 498.5
分類記号１０版 498.5
書名ヨミ ニジュウイッセイキ ニ ナニ オ タベルカ
内容紹介 内容紹介:遺伝子組換え、クローン、環境ホルモン、アレルギー、ダイオキシン、生活習慣病等の問題が深刻になってきた。科学、文化、地球環境、個人の自由な意志のバランスをとりながら、21世紀の食を考える。〈ソフトカバー〉
件名1 食生活
言語区分 日本語



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