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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家かあさんのおいしい365日　　　　

著者名 塩沢 槙(1975～)／写真・文
著者名ヨミ シオザワ マキ
出版者 淡交社
出版年月 2013.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001562543一般書626/ｼｵ/自然６(62)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002135100
書誌種別 図書
書名 農家かあさんのおいしい365日　　　　
著者名 塩沢 槙(1975～)／写真・文
著者名ヨミ シオザワ マキ
出版者 淡交社
出版年月 2013.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-473-03859-3
分類記号９版 626
分類記号１０版 626
書名ヨミ ノウカ カアサン ノ オイシイ サンビャクロクジュウゴニチ
内容紹介 内容紹介:農家のおかあさんたちを訪ね、彼女たちがどんな価値観を持ち、どんなことを大切にしているのか、日々の話を聞いた記録。里芋、トマト、菜の花、にんにくなど、育てている作物を使った料理レシピも収録する。
著者紹介 著者紹介:〈塩沢槙〉昭和50年東京都生まれ。駒沢大学文学部国文学科卒業。執筆業・撮影業。著書に「東京ノスタルジック喫茶店」「「手仕事」で夢をかなえる女性たち」など。
件名1 蔬菜
件名2 果実
件名3 料理-野菜
言語区分 日本語



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