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書誌情報サマリ

書名

栄養・健康データハンドブック　　　　

著者名 藤沢 良知(1929～)／編著
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
版表示 第9版
出版者 同文書院
出版年月 2004.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000751360一般参考書R498.5/ﾌｼﾞ/閉架積層禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001077036
書誌種別 図書
書名 栄養・健康データハンドブック　　　　
著者名 藤沢 良知(1929～)／編著
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
版表示 第9版
出版者 同文書院
出版年月 2004.4
ページ数 355p
大きさ 21cm
ISBN 4-8103-1209-7
分類記号９版 498.55
分類記号１０版 498.55
書名ヨミ エイヨウ ケンコウ データ ハンドブック
内容紹介 内容紹介:栄養・健康指導にとって必要な法律、諸制度、統計資料、栄養学・医学的知見、科学的研究データ、指導技術について系統的に整理し、栄養指導の学習や実践栄養指導に役立つようまとめたマニュアル。2003年刊に次ぐ第9版。
件名1 栄養-便覧
言語区分 日本語



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