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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ブルーベリー百科Q&A　　　　

著者名 日本ブルーベリー協会／編
著者名ヨミ ニホン ブルーベリー キョウカイ
出版者 創森社
出版年月 2002.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000508968一般書625.6/ﾌﾞﾙ/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000865292
書誌種別 図書
書名 ブルーベリー百科Q&A　　　　
副書名 ヘルシー果実の特性・栽培・利用加工
著者名 日本ブルーベリー協会／編
著者名ヨミ ニホン ブルーベリー キョウカイ
出版者 創森社
出版年月 2002.6
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-135-9
分類記号９版 625.64
分類記号１０版 625.64
書名ヨミ ブル-ベリ- ヒャッカ キュ- アンド エ-
副書名ヨミ ヘルシ- カジツ ノ トクセイ サイバイ リヨウ カコウ
注記 主な参考文献:p222～223。
注記 茨城県つくば市の成功事例:p160。
内容紹介 内容紹介:注目のヘルシー果実ブルーベリー。生果で食してもジャムやソースに加工しても美味しい。春には可憐な花が咲き、庭先果樹としても楽しめる。ブルーベリーの品種から、特性、栽培、加工利用、産地形成、販売までを具体的に解説。
件名1 ブルーベリー
言語区分 日本語



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