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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくりかたがよくわかるお料理教室　3　　ハンバーグ　

著者名 かんちく たかこ／調理・文
著者名ヨミ カンチク タカコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100635133児童書596/ｶ/3-Gこども館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000320458
書誌種別 図書
書名 つくりかたがよくわかるお料理教室　3　　ハンバーグ　
著者名 かんちく たかこ／調理・文 　 川嶋 隆義／写真
著者名ヨミ カンチク タカコ　カワシマ タカヨシ
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1
ページ数 31p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08613-9
ISBN 978-4-265-08613-9
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ ツクリカタ ガ ヨク ワカル オリョウリ キョウシツ
内容紹介 ソースも手づくり! 一緒に食べるポテトフライ、サラダ、コーンポタージュスープもあわせて、ハンバーグづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
著者紹介 東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。
件名1 料理
件名1 料理-肉
言語区分 日本語



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