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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

医用機能性食品ガイドブック　　　　

著者名 日本機能性食品医用学会／監修
著者名ヨミ ニホン キノウセイ ショクヒン イヨウ ガッカイ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2012.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001563533一般書498.5/ｲﾖ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002122851
書誌種別 図書
書名 医用機能性食品ガイドブック　　　　
著者名 日本機能性食品医用学会／監修
著者名ヨミ ニホン キノウセイ ショクヒン イヨウ ガッカイ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2012.12
ページ数 145p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-263-70603-9
分類記号９版 498.583
分類記号１０版 498.583
書名ヨミ イヨウ キノウセイ ショクヒン ガイドブック
注記 欧文タイトル:Guidebook for FUNCTIONAL FOODS
内容紹介 内容紹介:現在商品化されている、あるいは開発が進んでいる「機能性食品」を疾患別・栄養素別に分類して取り上げ、それらの食品のもつ機能、期待される医用効果などについて解説する。
件名1 栄養補助食品
言語区分 日本語



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