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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のカレー図鑑　　　　

著者名 ハウス食品株式会社／監修
著者名ヨミ ハウス ショクヒン カブシキ ガイシャ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001920378一般書596/ｾｶ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000459529
書誌種別 図書
書名 世界のカレー図鑑　　　　
副書名 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識
著者名 ハウス食品株式会社／監修
著者名ヨミ ハウス ショクヒン カブシキ ガイシャ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-7013-0
ISBN 978-4-8399-7013-0
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ セカイ ノ カレー ズカン
副書名ヨミ セカイ ノ カレー アンド サイド リョウリ ヒャクシュ ト カレー オ タノシム タメ ノ キソ チシキ
注記 「世界のカレー図鑑ミニ」(マイナビ文庫 2022年刊)に改題,再編集
内容紹介 インド、パキスタン、スリランカ…。世界のカレーの特徴や豆知識、辛さや使っている食材・スパイスなどのデータを国別に紹介。カレーにあうサイド料理、世界のスパイスカレーの作り方も収録する。
件名1 カレー
言語区分 日本語



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