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書誌情報サマリ
書名 |
3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ
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著者名 |
有賀 薫/著
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著者名ヨミ |
アリガ カオル |
出版者 |
文響社
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出版年月 |
2020.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001001977980 | 一般書 | 596/アリ/ | 自然5(59) | 館外可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000514568 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ |
著者名 |
有賀 薫/著
|
著者名ヨミ |
アリガ カオル |
出版者 |
文響社
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
110p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-86651-200-6 |
ISBN |
978-4-86651-200-6 |
分類記号9版 |
596 |
分類記号10版 |
596 |
書名ヨミ |
サンゼンニチ イジョウ マイニチ スープ オ ツクリツズケタ アリガ サン ノ ガンバラナイ ノニ オイシイ スープ |
注記 |
本体は背表紙なし糸綴じ |
内容紹介 |
にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。 |
著者紹介 |
スープ作家。「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」で第5回料理レシピ本大賞受賞。他の著書に「365日のめざましスープ」など。 |
件名1 |
スープ
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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