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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニッポン全国ブランド食材図鑑　2012　プレジデントムック　　

出版者 プレジデント社
出版年月 2011.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001434214一般書596/ﾆﾂ/2012閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001995329
書誌種別 図書
書名 ニッポン全国ブランド食材図鑑　2012　プレジデントムック　　
副書名 旬のうまいもの、各地の美味が全部わかります!
プレジデントムック
出版者 プレジデント社
出版年月 2011.12
ページ数 183p
大きさ 28cm
ISBN 978-4-8334-7185-5
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ ニッポン ゼンコク ブランド ショクザイ ズカン
副書名ヨミ シュン ノ ウマイ モノ カクチ ノ ビミ ガ ゼンブ ワカリマス
内容紹介 内容紹介:全47都道府県の927品目のブランド食材を掲載し、産地、旬、味の特徴、料理法などを紹介。東日本大震災被災地のブランド食材、注目のブランド食材も収録。
件名1 食品
件名2 物産-日本
言語区分 日本語



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