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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英国王室のティーパーティー　　　　

著者名 キャロライン・ロブ／著
著者名ヨミ キャロライン ロブ
出版者 原書房
出版年月 2024.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002491411一般書596.6/ﾛﾌﾞ/期限付新着館外可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000903858
書誌種別 図書
書名 英国王室のティーパーティー　　　　
副書名 12の宮殿と王室シェフの50のレシピ
著者名 キャロライン・ロブ／著 　 上原 ゆうこ／訳
著者名ヨミ キャロライン ロブ　ウエハラ ユウコ
出版者 原書房
出版年月 2024.10
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-562-07458-7
ISBN 978-4-562-07458-7
分類記号９版 596.65
分類記号１０版 596.65
書名ヨミ エイコク オウシツ ノ ティー パーティー
副書名ヨミ ジュウニ ノ キュウデン ト オウシツ シェフ ノ ゴジュウ ノ レシピ
注記 原タイトル:Tea at the palace
内容紹介 バッキンガム宮殿「旗で飾ったイチゴのケーキ」、ウィンザー城「コーヒーとヘーゼルナッツのマカロン」…。元王室シェフが、宮殿で提供される代表的な料理にインスパイアされた、英国王室の歴史と伝統を味わえるレシピを紹介。
著者紹介 南アフリカ生まれ。元イギリス王室(皇太子家)付きのシェフ。料理コンサルタント、製品開発や料理評論家として活動。
件名1 菓子
言語区分 日本語



内容細目

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