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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

生物系産業の倫理的行動を考える　　　　

著者名 今井 伸治／著
著者名ヨミ イマイ シンジ
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002112405一般書610/ｲﾏ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000611522
書誌種別 図書
書名 生物系産業の倫理的行動を考える　　　　
副書名 現場から事故、偽装、不正のリスクをなくし、社会貢献のために
著者名 今井 伸治／著
著者名ヨミ イマイ シンジ
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.3
ページ数 14,250p
大きさ 21cm
ISBN 4-541-04349-8
ISBN 978-4-541-04349-8
分類記号９版 610
分類記号１０版 610
書名ヨミ セイブツケイ サンギョウ ノ リンリテキ コウドウ オ カンガエル
副書名ヨミ ゲンバ カラ ジコ ギソウ フセイ ノ リスク オ ナクシ シャカイ コウケン ノ タメ ニ
内容紹介 家畜伝染病、食品偽装、異物混入、検査不正…生物系産業分野での事故や不正を減らすためには。過去に発生した実際の事故、偽装、不正の事例を取り上げながら、倫理的行動について考える。
著者紹介 新潟県出身。農林水産省青年農業者対策室長、農林水産技術会議事務局研究管理官等を経て、明治大学兼任講師。技術士(農業部門)。
件名1 農業
件名2 食品工業
件名3 食品衛生
言語区分 日本語



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