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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

小説みたいに楽しく読める栄養学講義　　　　

著者名 中村 丁次／著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 羊土社
出版年月 2025.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002529855一般書498.5/ﾅｶ/期限付新着館外可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000931661
書誌種別 図書
書名 小説みたいに楽しく読める栄養学講義　　　　
著者名 中村 丁次／著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 羊土社
出版年月 2025.2
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-7581-2133-0
ISBN 978-4-7581-2133-0
分類記号９版 498.55
分類記号１０版 498.55
書名ヨミ ショウセツ ミタイ ニ タノシク ヨメル エイヨウガク コウギ
注記 「楽しくわかる栄養学」(2020年刊)の改題,再編集
内容紹介 何をどのくらい食べればいいの? 栄養価の高い食物ってなに? 栄養素を摂り過ぎたり、足りないと体はどうなる? 毎日の食にかかわる知識を基礎からわかりやすく解説する。
著者紹介 徳島大学医学部栄養学科卒。医学博士(東京大学医学部)。神奈川県立保健福祉大学名誉学長。日本栄養士会代表理事会長。日本栄養実践科学戦略機構代表理事理事長。
件名1 栄養
言語区分 日本語



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