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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の郷土ごはん　　　　

著者名 青木 ゆり子／監修
著者名ヨミ アオキ ユリコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002534236一般書383.8/ｱｵ/期限付新着館外可在庫  ○

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青木 ゆり子　パイインターナショナル　岩原 和子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000934675
書誌種別 図書
書名 世界の郷土ごはん　　　　
副書名 75カ国の伝統メニュー
著者名 青木 ゆり子／監修 　 パイインターナショナル／編著 　 岩原 和子／執筆
著者名ヨミ アオキ ユリコ　パイ インターナショナル　イワハラ カズコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
ページ数 191p
大きさ 16×16cm
ISBN 4-7562-5888-5
ISBN 978-4-7562-5888-5
分類記号９版 383.8
分類記号１０版 383.8
書名ヨミ セカイ ノ キョウド ゴハン
副書名ヨミ ナナジュウゴカコク ノ デントウ メニュー
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
件名1 食生活
件名2 料理
言語区分 日本語



内容細目

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