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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

糖質を“毒”にしない食べ方  青春新書INTELLIGENCE PI-719   

著者名 大柳 珠美/著
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ
出版者 青春出版社
出版年月 2025.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002563052一般書498.5/オオ/期限付新着館外可在庫 

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498.583 498.583
食生活 健康法 炭水化物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000947064
書誌種別 図書
書名 糖質を“毒”にしない食べ方  青春新書INTELLIGENCE PI-719   
副書名 老けない、ボケない、病気にならない
青春新書INTELLIGENCE
著者名 大柳 珠美/著   砂山 聡/監修
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ スナヤマ サトシ
出版者 青春出版社
出版年月 2025.4
ページ数 189p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-04719-7
ISBN 978-4-413-04719-7
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
書名ヨミ トウシツ オ ドク ニ シナイ タベカタ
副書名ヨミ フケナイ ボケナイ ビョウキ ニ ナラナイ
内容紹介 60歳からは糖質の代わりに何を食べるかで健康寿命に差がつく! 「消化・吸収を考えてタンパク質を摂る」「食物繊維を増やす」といった病気にならない糖質制限法を、最新の栄養学の知識に基づいて具体的に紹介する。
著者紹介 管理栄養士。都内のクリニックで食事指導を行う。講演、雑誌、インスタグラムなどで、真の栄養学による糖質制限の情報を発信する。著書に「グルテンフリー・レシピ」など。
件名1 食生活
件名2 健康法
件名3 炭水化物
言語区分 日本語



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