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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

香りの起源を求めて　　　　

著者名 ドミニーク・ローク／著
著者名ヨミ ドミニーク ローク
出版者 築地書館
出版年月 2025.6

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002578134一般書576.7/ﾛｸ/自然５(57)館外可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000958603
書誌種別 図書
書名 香りの起源を求めて　　　　
副書名 香水を支える植物18の物語
著者名 ドミニーク・ローク／著 　 門脇 仁／訳
著者名ヨミ ドミニーク ローク　カドワキ ヒトシ
出版者 築地書館
出版年月 2025.6
ページ数 286p
大きさ 19cm
ISBN 4-8067-1685-3
ISBN 978-4-8067-1685-3
分類記号９版 576.72
分類記号１０版 576.72
書名ヨミ カオリ ノ キゲン オ モトメテ
副書名ヨミ コウスイ オ ササエル ショクブツ ジュウハチ ノ モノガタリ
注記 原タイトル:Cueilleur d'essences
内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
著者紹介 スイスの香水メーカー、フィルメニッヒの元調達責任者。自社バルサム・コンサルティングを設立し、香りの仕事を続ける一方、著述業も行う。
件名1 香水
件名2 香料植物
言語区分 日本語



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