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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
県立図書館 | 001002615423 | 一般書 | 611.3/デイ/ | 期限付新着 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1003000986913 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べすぎる世界 |
| 副書名 |
なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか |
| 著者名 |
ヘンリー・ディンブルビー/著
ジェミマ・ルイス/著
永瀬 聡子/訳
|
| 著者名ヨミ |
ヘンリー ディンブルビー ジェミマ ルイス ナガセ サトコ |
| 出版者 |
英治出版
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ数 |
380p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-86276-343-3 |
| ISBN |
978-4-86276-343-3 |
| 分類記号9版 |
611.3 |
| 分類記号10版 |
611.3 |
| 書名ヨミ |
タベスギル セカイ |
| 副書名ヨミ |
ナゼ ワタクシタチ ワ フケンコウ ト カンキョウ ハカイ ノ サイクル カラ ヌケダセナイ ノカ |
| 注記 |
原タイトル:Ravenous |
| 内容紹介 |
令和の米騒動、恵方巻やオマケ付き食品の廃棄、給食のない夏休みの子どもの栄養不足、気候変動による猛暑…。食にまつわるニュースの背景にある、巨大で複雑な「食」の舞台裏に切り込む。 |
| 著者紹介 |
健康志向のファストフードチェーン「LEON」の共同創業者。サステイナブル・レストラン協会の共同設立者。 |
| 件名1 |
食糧問題
|
| 件名2 |
食生活
|
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目
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