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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

CROSS T&T　No.82　　　

著者名 CROSS T&T 編集委員会／編
著者名ヨミ CROSS T アンド T ヘンシュウ イインカイ
出版者 総合科学研究機構
出版年月 2026.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001054904030郷土図書L060/13/82郷土資料室禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001027348
書誌種別 郷土資料図書
書名 CROSS T&T　No.82　　　
著者名 CROSS T&T 編集委員会／編
著者名ヨミ CROSS T アンド T ヘンシュウ イインカイ
出版者 総合科学研究機構
出版年月 2026.2
ページ数 49p
大きさ 30cm
分類記号９版 061
分類記号１０版 061
書名ヨミ クロス ティー アンド ティー
件名1 総合科学研究機構
郷土分類 060
言語区分 日本語



内容細目

1 食感覚表現の体系化による官能評価の新たな展開～米を例に考える   1-4
早川 文代／著
2 コーヒーは研究の友　楽しみながら健康と美容にも役立てよう   5-8
高妻 孝光／著
3 白い色にはわけがある　牛乳のミクロ構造研究の最前線   9-12
高木 秀彰／著
4 干し芋の『しっとり感』を計測～中性子線を利用した食品のミクロ構造の解析   13-15
中川 洋／著
5 中性子散乱による食品科学研究最前線　第31回CROSSroads Workshopを開催   16-17
瀬戸 秀紀／著 岩瀬 裕希／著
6 ゲノム編集で「3高」作出に成功　高糖度・高GABA・高ビタミンCのトマト   18
7 若手研究者支援制度とノーベル賞　坂口志文博士の受賞に寄せて   19-21
永野 博／著
8 キントレが材料を強くする　き裂“発生”の抑制で高強度鋼の疲労限度を2倍化   23-27
岡田 和歩／著
9 「ことしは筑波山だ！」で2講演   28
10 77歳　失明の危機   29
松崎 健一郎／著
11 村民の記憶に残る村発足70周年記念を目指して～史上最弱メンバー！？によるドタバタ奔走記録   30-35
鈴木 学／著
12 花王の化粧品：研究開発の現場から　中性子計測を利用して性能の源を探る   36-39
久米 卓志／著
13 劣化ウランの資源化に向けた新しい蓄電池　原子力と再生可能エネルギーとの相乗効果を最大限に   40-43
大内 和希／著
14 記号論による保育者としての絵本選び-絵本は今日も静かに、小さな心に大切な種を蒔く   44-46
木村 祐介／著
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