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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イラスト版食材の本　1　　野菜・きのこ編　

著者名 赤堀栄養専門学校／編
著者名ヨミ アカホリ エイヨウ センモン ガッコウ
出版者 合同出版
出版年月 1997.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100002763児童書498/ｲ/1地下児童書館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000020687
書誌種別 図書
書名 イラスト版食材の本　1　　野菜・きのこ編　
副書名 子どもとマスターする食の知識
著者名 赤堀栄養専門学校／編
著者名ヨミ アカホリ エイヨウ センモン ガッコウ
出版者 合同出版
出版年月 1997.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7726-0207-0
分類記号９版 498.52
分類記号１０版 498.52
書名ヨミ イラストバン ショクザイ ノ ホン
副書名ヨミ コドモ ト マスタ- スル ショク ノ チシキ
注記 監修:赤堀永子
内容紹介 内容紹介:今の子どもたちは食生活や食への知識がどんどん貧しくなってきている。正しい食の教育が早急に求められていることをふまえ、身近な食材の旬、選び方、栄養価、料理のしかたを子どもにもわかりやすく解説。〈ソフトカバー〉
件名1 食品
件名2 蔬菜
件名3 きのこ
言語区分 日本語



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