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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001000707800 | 一般書 | 611.3/ポチ/ | 閉架 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001039464 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食糧確保の人類学 りぶらりあ選書 |
副書名 |
フード・セキュリティー |
|
りぶらりあ選書 |
著者名 |
ヨハン・ポチエ/著
山内 彰(1964~)/訳
西川 隆(1964~)/訳
|
著者名ヨミ |
ヨハン ポチエ ヤマウチ アキラ ニシカワ タカシ |
出版者 |
法政大学出版局
|
出版年月 |
2003.12 |
ページ数 |
356,29p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-588-02217-2 |
分類記号9版 |
611.3 |
分類記号10版 |
611.3 |
書名ヨミ |
ショクリョウ カクホ ノ ジンルイガク |
副書名ヨミ |
フード セキュリティー |
注記 |
文献:巻末p7~29 |
注記 |
原書名:Anthropology of food |
内容紹介 |
内容紹介:アフリカ、東南アジアなど低開発国の農業と食糧事情の社会・経済的背景を探りつつ、グローバリゼーションと地域の特性・多様性がつくり出す社会力学を考察し、現代世界のフード・セキュリティーの真に有効な戦略を提示する。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈ポチエ〉ロンドン大学の東洋・アフリカ研究所に勤め、現在、人類・社会学部学部長。発展途上国の食糧問題などについて、実践的研究をすすめている。 |
件名1 |
食糧問題
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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