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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001032513 | 一般書 | 596.7/コヒ/ | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001379969 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
珈琲事典 |
副書名 |
この一冊ですべてがわかる |
著者名 |
新星出版社編集部/編
|
著者名ヨミ |
シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ |
出版者 |
新星出版社
|
出版年月 |
2006.10 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-405-09137-4 |
分類記号9版 |
596.7 |
分類記号10版 |
596.7 |
書名ヨミ |
コーヒー ジテン |
副書名ヨミ |
コノ イッサツ デ スベテ ガ ワカル |
注記 |
世界・日本のコーヒー史:p181~185 |
内容紹介 |
内容紹介:コーヒーにまつわる事柄を、100のキーワードにまとめた事典。コーヒーの起源から成り立ち、カフェと世界の文化、コーヒーの健康効果までを網羅。また、27種の豆を取り上げ、産地や特徴、適した楽しみ方などを紹介する。 |
件名1 |
コーヒー
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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