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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

グローバリゼーションとフードエコノミー　　　　

著者名 フランク・ビュンテ／編
著者名ヨミ フランク ビュンテ
出版者 農林統計出版
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001520145一般書611.3/ﾋﾞﾕ/自然６(61)館外可在庫  ○

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フランク・ビュンテ　ハンス・ダーフホス　下渡 敏治(1948～)　宮部 和幸(1963～)　上原 秀樹(19…
食糧問題　農業経済　グローバリゼーション

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002092068
書誌種別 図書
書名 グローバリゼーションとフードエコノミー　　　　
副書名 新たな課題への挑戦
著者名 フランク・ビュンテ／編 　 ハンス・ダーフホス／編 　 下渡 敏治(1948～)／訳 　 宮部 和幸(1963～)／訳 　 上原 秀樹(1948～)／訳
著者名ヨミ フランク ビュンテ　ハンス ダーフホス　シモワタリ トシハル　ミヤベ カズユキ　ウエハラ ヒデキ
出版者 農林統計出版
出版年月 2012.9
ページ数 174p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-89732-262-9
分類記号９版 611.38
分類記号１０版 611.38
書名ヨミ グローバリゼーション ト フード エコノミー
副書名ヨミ アラタ ナ カダイ エノ チョウセン
注記 文献:p159～168
注記 原タイトル:The food economy
内容紹介 内容紹介:2007年10月開催の「フードエコノミーの未来」に関する会議に寄せられた論考と、会議で議論された重要なテーマを取りまとめた書。グローバリゼーションが食料経済に与えるインパクトなどを提示する。
著者紹介 著者紹介:〈フランク・ビュンテ〉オランダ・ワーヘニンゲン大学農業経済研究所(LEI)主任研究員。
件名1 食糧問題
件名2 農業経済
件名3 グローバリゼーション
言語区分 日本語



内容細目

1 農業を含めたフードエコノミーの拡大   1-6
ハンス・ダーフホス／著 フランク・ビュンテ／著
2 食品産業のグローバル化   9-26
アリエン・ヴァン・ヴィトロスタリエ／著
3 現在とこれからのフードエコノミー   27-44
フランク・ビュンテ／著
4 バイオ燃料ブーム   45-60
ディリップ・バリァ／著 トーマス・ハーテル／著 ウォレス・タイナー／著
5 グローバル化した食料生産を取り巻く社会・環境条件の消費者への伝達   63-81
バルバラ・フリス／著
6 政府と民間セクターの食品安全基準の相互関係   83-91
ペパイン・バン・デ・ポート／著
7 持続可能な畜産セクターの構築   93-104
ヘニング・スタインフェルド／著
8 食料政策の実態と分析   107-117
エジチオ・ヴァルチェスキニ／著
9 挑戦的な政策の事例   119-133
トウライ・ユルドウルム／著 マーガレット・ザフィリオウ／著
10 考慮すべき事項   135-143
ロエック・ボーネカンプ／著 ブルース・リー／著 ハンス・ダーフホス／著
11 フードエコノミーの将来   145-158
フランク・ビュンテ／著 ハンス・ダーフホス／著
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