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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農薬と食の安全・信頼　　　　

著者名 梅津 憲治(1946～)／著
著者名ヨミ ウメツ ノリハル
出版者 日本植物防疫協会
出版年月 2014.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001610987一般書498.5/ｳﾒ/自然４(49)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002278690
書誌種別 図書
書名 農薬と食の安全・信頼　　　　
副書名 Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える
著者名 梅津 憲治(1946～)／著
著者名ヨミ ウメツ ノリハル
出版者 日本植物防疫協会
出版年月 2014.3
ページ数 282p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88926-137-0
分類記号９版 498.54
分類記号１０版 498.54
書名ヨミ ノウヤク ト ショク ノ アンゼン シンライ
副書名ヨミ キュー アンド エー カラ ノウヤク ト ショク ノ アンゼンセイ オ カガクテキ ニ カンガエル
注記 文献:p277～282
内容紹介 内容紹介:農薬や残留農薬の人の健康に対する影響を解説。農薬の安全・安心と信頼について論じ、各章にQ&Aを配した上で、専門的な内容を図表をまじえて分かりやすくまとめる。放射性物質に汚染された農産物の安全性にも触れる。
件名1 食品衛生
件名2 農薬
言語区分 日本語



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