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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

トマトの大百科　　まるごと探究!世界の作物　　

著者名 中野 明正／編
著者名ヨミ ナカノ アキマサ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100702446児童書626/ﾅ/Gこども館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000518863
書誌種別 図書
書名 トマトの大百科　　まるごと探究!世界の作物　　
まるごと探究!世界の作物
著者名 中野 明正／編
著者名ヨミ ナカノ アキマサ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.3
ページ数 56p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-19156-5
ISBN 978-4-540-19156-5
分類記号９版 626.27
分類記号１０版 626.27
書名ヨミ トマト ノ ダイヒャッカ
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。トマトという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のトマト生産等を写真とともに解説。
著者紹介 1968年山口県生まれ。九州大学農学部卒業。農学博士。技術士(農業)。農林水産省農林水産技術会議事務局研究調整官。野菜ソムリエ(上級プロ)。土壌医。海外での技術指導などにも従事。
件名1 トマト
言語区分 日本語



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