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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いつも卵があるといい　　　　

著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001990918一般書596.3/ﾂﾂ/自然５(59)館外可在庫  ○

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596.3　596.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000523200
書誌種別 図書
書名 いつも卵があるといい　　　　
副書名 朝も昼も、夜も。
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-3397-4
ISBN 978-4-7661-3397-4
分類記号９版 596.3
分類記号１０版 596.3
書名ヨミ イツモ タマゴ ガ アルト イイ
副書名ヨミ アサ モ ヒル モ ヨル モ
内容紹介 卵はいつだって美味しい-。ふんわりカニ玉、肉あん入り中華茶碗蒸し、スコッチエッグ、ピクルス卵とオーロラソース、揚げ卵丼、目玉焼きのカリカリチーズ、卵サンドイッチ…。卵を使ったさまざまなレシピを紹介します。
著者紹介 京都生まれ。料理家。料理研究家のアシスタントを経て、独立。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ」「肉炒め」など。
件名1 料理
件名2 卵
言語区分 日本語



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