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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食文化の仕掛人たち    

著者名 服部 晃(1935~)/著
著者名ヨミ ハットリ アキラ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1986.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050995388一般書セ673/378/閉架館外可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000366082
書誌種別 図書
書名 食文化の仕掛人たち    
副書名 服部晃経営トップ対談
著者名 服部 晃(1935~)/著
著者名ヨミ ハットリ アキラ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1986.2
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 4-416-78605-0
分類記号9版 673.97
分類記号10版 673.97
書名ヨミ ショクブンカ ノ シカケニンタチ
副書名ヨミ ハットリ アキラ ケイエイ トップ タイダン
件名1 飲食店
件名2 経営者
言語区分 日本語



内容細目

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