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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まちのしごとば大研究　2　　食品工場(パン・弁当)　

著者名 まちのしごとば取材班／編
著者名ヨミ マチ ノ シゴトバ シュザイハン
出版者 岩崎書店
出版年月 2016.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100576550児童書366/ﾏ/2-G地下児童書館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000116161
書誌種別 図書
書名 まちのしごとば大研究　2　　食品工場(パン・弁当)　
著者名 まちのしごとば取材班／編
著者名ヨミ マチ ノ シゴトバ シュザイハン
出版者 岩崎書店
出版年月 2016.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08492-0
ISBN 978-4-265-08492-0
分類記号９版 366.29
分類記号１０版 366.29
書名ヨミ マチ ノ シゴトバ ダイケンキュウ
内容紹介 衛生管理の工夫とは? どんな機械がある? 1日に何人分つくるの? 食品工場(パン・弁当)を見学。仕事場を写真で紹介し、意外な仕事やさまざまな工夫を紹介します。
件名1 職業
件名1 食品工業
件名2 パン・菓子製造業
件名3 弁当
言語区分 日本語



内容細目

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