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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「だけでいい」日常の料理　　　　

著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 大和書房
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002315099一般書596/ｵﾀﾞ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000742110
書誌種別 図書
書名 「だけでいい」日常の料理　　　　
副書名 いつものごはんがもっと美味しくなるコツ
著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 大和書房
出版年月 2022.11
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 4-479-78570-5
ISBN 978-4-479-78570-5
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ ダケ デ イイ ニチジョウ ノ リョウリ
副書名ヨミ イツモ ノ ゴハン ガ モット オイシク ナル コツ
内容紹介 フライパンは「縁」を使う、切るだけ・盛るだけ・かけるだけでいい、だしをとることから解放されよう…。ごはん作りがグンとラクになる、料理のコツを紹介します。食材別料理インデックス付き。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部、香川調理製菓専門学校卒業。料理研究家・栄養士・フードディレクター。著書に「一日がしあわせになる朝ごはん」「まいにち小鍋」など。
件名1 料理
言語区分 日本語



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