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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ディオニュソスへの旅　　　　

著者名 楠見 千鶴子(1938～)／著
著者名ヨミ クスミ チズコ
出版者 筑摩書房
出版年月 1987.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050314564一般書164/46/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000252909
書誌種別 図書
書名 ことばで探る食の文化誌　　　　
著者名 内林 政夫／著
著者名ヨミ ウチバヤシ マサオ
出版者 八坂書房
出版年月 1999.1
ページ数 314p
大きさ 20cm
ISBN 4-89694-426-7
分類記号９版 383.8
分類記号１０版 383.8
書名ヨミ コトバ デ サグル ショク ノ ブンカシ
内容紹介 内容紹介:カクテル(cocktail)はなぜ、「雄鶏(cock)の尻尾(tail)」? 世界各地の食生活事情を知る著者が、ことばを軸に新分野を切り開く、異色の食文化誌。
著者紹介 著者紹介:京都大学医学部薬学科卒業。武田薬品工業入社。現在、武田薬品工業顧問、武田科学振興財団理事長。著書に「右の文化と左の文化」がある。
件名1 食物
件名2 語源
言語区分 日本語



内容細目

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