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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	ワインテイスティングバイブル
著者名	谷宣英(1972～)／著
著者名ヨミ	タニノブヒデ
出版者	ナツメ社
出版年月	2014.7

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求番号	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	県立図書館	001001624343	一般書	588.5/ﾀﾆ/	自然５(58)	館外可	在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001002288535
書誌種別	図書
書名	ワインテイスティングバイブル
著者名	谷宣英(1972～)／著
著者名ヨミ	タニノブヒデ
出版者	ナツメ社
出版年月	2014.7
ページ数	255p
大きさ	21cm
ISBN	978-4-8163-5538-7
分類記号９版	588.55
分類記号１０版	588.55
書名ヨミ	ワインテイスティングバイブル
書名ヨミ	テイスティングシートアンドテイスティングヨウゴシュウ
注記	文献:p255
注記	欧文タイトル:WINE TASTING BIBLE\|付:テイスティングシート&テイスティング用語集(15p)
内容紹介	内容紹介:テイスティング技術の基本とワインの基礎知識を解説し、テイスティングの練習方法を紹介。131本の比較テイスティング実例も掲載する。取り外せる書き込み式テイスティングシート&テイスティング用語集付き。
著者紹介	著者紹介:〈谷宣英〉1972年生まれ。ホテルニューオータニ「トゥールダルジャン」東京店シェフソムリエ。第6回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝。第13回世界最優秀ソムリエコンクール日本代表。
件名1	ぶどう酒
言語区分	日本語

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