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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すぐ作れる果実酒・薬酒百科　　　　

著者名 大海 淳(1943～)／著
著者名ヨミ オオウミ ジュン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2001.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000632172一般書596.7/ｵｵ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000756869
書誌種別 図書
書名 すぐ作れる果実酒・薬酒百科　　　　
副書名 身近な素材で楽しむ 自然の素材を味わう
著者名 大海 淳(1943～)／著
著者名ヨミ オオウミ ジュン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2001.7
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-12497-1
分類記号９版 596.7
分類記号１０版 596.7
書名ヨミ スグ ツクレル カジツシュ ヤクシュ ヒャッカ
副書名ヨミ ミジカ ナ ソザイ デ タノシム シゼン ノ ソザイ オ アジワウ
内容紹介 内容紹介:家の庭先や住宅地などの身近な自然、海辺・里山など、素材となる植物の育成地や材料の入手先別に分け、果実酒、薬酒の作り方を特徴とともに解説。約200種類の果実酒、薬酒を紹介する。「四季の手作り果実酒」の姉妹編。
著者紹介 著者紹介:1943年愛知県生まれ。早稲田大学卒業。野遊び作家、エッセイスト。著書に「四季の手作り果実酒」「初めてのきのこ・山菜採り」など多数。
件名1 果実酒
件名2 薬酒
言語区分 日本語



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