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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜の「べんり漬け」　　　　

著者名 榎本 美沙／著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001957792一般書596.3/ｴﾉ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000480224
書誌種別 図書
書名 野菜の「べんり漬け」　　　　
副書名 帰って秒速、サラダも主菜も!
著者名 榎本 美沙／著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-439055-7
ISBN 978-4-07-439055-7
分類記号９版 596.3
分類記号１０版 596.3
書名ヨミ ヤサイ ノ ベンリズケ
副書名ヨミ カエッテ ビョウソク サラダ モ シュサイ モ
内容紹介 サラダから主菜まで、野菜の「べんり漬け」ならいろんな料理がすぐできる! こぶとかつお節の和風だしをベースに、甘酢・しょうゆ・みそなど5つの味にアレンジした「べんり漬けの素」と、それらを使った料理のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。
件名1 漬物
言語区分 日本語



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