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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

タイ家庭料理入門　　　　

著者名 うめ子ヌアラナント／著
著者名ヨミ ウメコ ヌアラナント
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1991.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001051965836一般書596/828/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000489522
書誌種別 図書
書名 タイ家庭料理入門　　　　
副書名 ヘルシー&エスニック
著者名 うめ子ヌアラナント／著 　 安武 律／著
著者名ヨミ ウメコ ヌアラナント　ヤスタケ,リツ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1991.8
ページ数 189p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-91061-2
分類記号９版 596.22
分類記号１０版 596.22
書名ヨミ タイ カテイ リョウリ ニュウモン
副書名ヨミ ヘルシ- アンド エスニック
内容紹介 内容紹介:辛くて、すっぱくて、甘い、タイ料理は不思議なおいしさ。その不思議なメニューに家庭で挑戦してみませんか。味の決め手の調味料ガイドと購入法も載っています。
件名1 料理(タイ)
言語区分 日本語



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