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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

季節の事典　　　　

著者名 大後 美保(1910～2000)／著
著者名ヨミ ダイゴ ヨシヤス
出版者 東京堂
出版年月 1961

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001052411301一般参考書468/12/閉架積層禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000813554
書誌種別 図書
書名 まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理　　　　
副書名 小麦粉、卵、乳製品なし!
著者名 鈴鹿 梅子／著
著者名ヨミ スズカ ウメコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-455410-2
ISBN 978-4-07-455410-2
分類記号９版 596.6
分類記号１０版 596.6
書名ヨミ マイニチ タベタイ コメコ ノ パン オヤツ リョウリ
副書名ヨミ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ナシ
内容紹介 お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも掲載。
著者紹介 管理栄養士。お米と米粉の料理研究家。著書に「米粉のレシピ帖」など。
件名1 パン
件名2 菓子
件名3 料理
言語区分 日本語



内容細目

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