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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

瀬戸内食品ロス削減団　　　　

著者名 糸山 智栄／編著
著者名ヨミ イトヤマ チエ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2022.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002228425一般書611.3/ｲﾄ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000690964
書誌種別 図書
書名 瀬戸内食品ロス削減団　　　　
副書名 フードバンク活動入門
著者名 糸山 智栄／編著 　 今村 主税／編著 　 土手 政幸／編著 　 難波江 任／編著 　 原田 佳子／編著 　 全国食品ロス削減研究会／編著
著者名ヨミ イトヤマ チエ　イマムラ チカラ　ドテ マサユキ　ナバエ ツトム　ハラダ ヨシコ　ゼンコク ショクヒン ロス サクゲン ケンキュウカイ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2022.4
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN 4-86342-326-8
ISBN 978-4-86342-326-8
分類記号９版 611.3
分類記号１０版 611.3
書名ヨミ セトウチ ショクヒン ロス サクゲンダン
副書名ヨミ フード バンク カツドウ ニュウモン
内容紹介 フードバンク活動をする人に向けて、食品ロスの発生に関する歴史的経緯や要因を解説したうえで、地域の問題に取り組む多様なフードバンク活動の実際を紹介。フードバンク活動が抱える課題と今後の方向も考える。
著者紹介 1964年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。株式会社えくぼ代表取締役。
件名1 フードバンク
言語区分 日本語



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