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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハンガリー語の入門　　　　

著者名 早稲田 みか／著
著者名ヨミ ワセダ ミカ
版表示 改訂版
出版者 白水社
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001868874一般書893.7/ﾜｾ/人文８(89)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002032964
書誌種別 図書
書名 食と健康　　放送大学教材　　
放送大学教材
著者名 小城 勝相／編著 　 清水 誠／編著
著者名ヨミ コジョウ ショウスケ　シミズ マコト
版表示 改訂版
出版者 放送大学教育振興会
出版年月 2012.3
ページ数 276p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-595-31349-3
分類記号９版 498.51
分類記号１０版 498.51
書名ヨミ ショク ト ケンコウ
内容紹介 内容紹介:食品の栄養機能、嗜好性に関わる機能、生体調節機能について基礎から学び、動脈硬化、ガン、糖尿病等の生活習慣病、社会問題となっている食の安全性など、現代における食と健康をとりまく重要な問題について解説する。
著者紹介 著者紹介:〈小城勝相〉1948年大阪府生まれ。放送大学教授。奈良女子大学名誉教授。薬学博士。
件名1 食品
言語区分 日本語



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