蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
日本のビールは世界一うまい! ちくま新書 1737
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著者名 |
永井 隆/著
|
著者名ヨミ |
ナガイ タカシ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2023.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001002381042 | 一般書 | 588.5/ナガ/ | 自然5(58) | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000801549 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本のビールは世界一うまい! ちくま新書 1737 |
副書名 |
酒場で語れる麦酒の話 |
|
ちくま新書 |
著者名 |
永井 隆/著
|
著者名ヨミ |
ナガイ タカシ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2023.7 |
ページ数 |
254p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-480-07562-8 |
ISBN |
978-4-480-07562-8 |
分類記号9版 |
588.54 |
分類記号10版 |
588.54 |
書名ヨミ |
ニッポン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ |
書名ヨミ |
ニホン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ |
副書名ヨミ |
サカバ デ カタレル ビール ノ ハナシ |
内容紹介 |
西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。 |
著者紹介 |
群馬県生まれ。明治大学経営学部卒。東京タイムズ記者を経て、フリージャーナリスト。著書に「キリンを作った男」「究極にうまいクラフトビールをつくる」「サントリー対キリン」など。 |
件名1 |
ビール-歴史
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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