検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
    配架場所が「閉架三丸書」と表示されている資料は、当館とは別の書庫に所蔵しているため、
    予約申込み後、資料が用意できるまで数日～１週間程度お時間をいただきます。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
この書誌情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品のアミノ酸含量表　　　　

著者名 アメリカ合衆国農務省／編
著者名ヨミ アメリカ ガッシュウコク ノウムショウ
出版者 第一出版
出版年月 1958

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050193034一般書588/56/閉架積層館外可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000495255
書誌種別 図書
書名 食品のアミノ酸含量表　　　　
著者名 アメリカ合衆国農務省／編 　 大礒 敏雄(1908～)／訳
著者名ヨミ アメリカ ガッシュウコク ノウムショウ　オオイソ トシオ
出版者 第一出版
出版年月 1958
ページ数 101p
大きさ 13×19cm
書名ヨミ ショクヒン ノ アミノサン ガンリョウヒョウ
注記 付:日本食品のアミノ酸含量表 95-101p
注記 執筆担当はM.L.Orr,B.K.Watt
件名1 食品化学
件名2 アミノ酸
言語区分 日本語



内容細目

もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。