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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

雑穀の自然史　　　　

著者名 山口 裕文(1946～)／編著
著者名ヨミ ヤマグチ ヒロフミ
出版者 北海道大学図書刊行会
出版年月 2003.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000665529一般書616.6/ﾔﾏ/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000497136
書誌種別 図書
書名 現代天文学事典　　　　
著者名 荒木 俊馬／著
著者名ヨミ アラキ,トシマ
版表示 3訂新版
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1970
ページ数 784p 図版26p
大きさ 27cm
分類記号９版 440.33
分類記号１０版 440.33
書名ヨミ ゲンダイ テンモンガク ジテン
注記 表紙の書名:Das astronomische Lexikon der Gegenwart|付:図(9枚)
件名1 天文学-辞典
言語区分 日本語



内容細目

1 雑穀の種類と分布   3-14
山口 裕文(1946～)／著
2 アワの遺伝的多様性とエノコログサ   15-29
河瀬 眞琴(1953～)／著 福永 健二／著
3 雑穀の祖先,イネ科雑草の種子を食べる
河井 初子／著 山口 裕文(1946～)／著
4 雑穀のアミノ酸組成と脂肪酸組成   40-51
平 宏和／著
5 先史時代の雑穀   52-72
吉崎 昌一／著
6 日本のソバの多様性と品種分化   73-85
大澤 良(1959～)／著
7 飛騨の雑穀文化と雑穀栽培   86-100
堀内 孝次／著
8 東アジアの栽培ヒエとひえ酒への利用   101-113
山口 裕文(1946～)／著 梅本 信也／著
9 南西諸島のアワの栽培慣行と在来品種   114-127
竹井 恵美子／著
10 照葉樹林文化が育んだ雑豆“あずき”と祖先種   128-144
山口 裕文(1946～)／著
11 雑穀の亜大陸インド   145-162
木俣 美樹男／著
12 ネパールにおけるセンニンコク類の栽培と変異   163-175
南 峰夫／著 根本 和洋／著
13 南アジアにおけるゴマの利用と民族植物学   176-193
河瀬 眞琴(1953～)／著
14 作物になれなかった野生穀類たち   194-205
三浦 励一／著
15 雑穀のエスノボタニー   206-224
重田 眞義／著
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