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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本人のコーヒー店　　　　

著者名 鈴木 誉志男(1942～)／著
著者名ヨミ スズキ ヨシオ
出版者 柴田書店
出版年月 2003.10

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001052951959一般○茨ｲ619/3/閉架積層館外可在庫  ○
2 県立図書館001052951942郷土図書L619/3/閉架禁帯出在庫  ×
3 県立図書館001052951934郷土図書L619/3/郷土資料室禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001016586
書誌種別 郷土資料図書
書名 日本人のコーヒー店　　　　
副書名 成功する地縁ビジネス
著者名 鈴木 誉志男(1942～)／著
著者名ヨミ スズキ ヨシオ
出版者 柴田書店
出版年月 2003.10
ページ数 243p
大きさ 21cm
ISBN 4-388-05932-3
分類記号９版 619.89
分類記号１０版 619.89
書名ヨミ ニホンジン ノ コーヒーテン
副書名ヨミ セイコウ スル チエン ビジネス
注記 サザコーヒーの現代史:p242～243
注記 参考文献:p239
内容紹介 内容紹介:サザコーヒーの社長が、焙煎の技術、高品質な豆を入手するための自社農園の経営、サザブランド展開について熱く語る。産地に自分のコーヒー園を持ち、栽培者と毎日対話する男の地縁ビジネスとは。
著者紹介 著者紹介:1942年生まれ。東洋大学法学部法律学科卒業。(株)東京楽天地興行プロデューサーを務めた後、サザコーヒー店を設立。現在、取締役会長。金沢大学非常勤講師なども務めている。
件名1 コーヒー
件名2 サザコーヒー
郷土分類 619
言語区分 日本語



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