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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

腎臓病の基本の食事　　　　

著者名 富野 康日己／監修
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ
版表示 改訂新版
出版者 学研プラス
出版年月 2020.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002011276一般書494.9/ﾄﾐ/自然４(49)館外可在庫  ○

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脊椎動物　動物形態学　進化論

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000532458
書誌種別 図書
書名 腎臓病の基本の食事　　　　
副書名 おいしく減塩&低たんぱく
著者名 富野 康日己／監修 　 牧野 直子／料理制作
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ　マキノ ナオコ
版表示 改訂新版
出版者 学研プラス
出版年月 2020.6
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-801169-0
ISBN 978-4-05-801169-0
分類記号９版 494.93
分類記号１０版 494.93
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ
副書名ヨミ オイシク ゲンエン アンド テイタンパク
注記 初版:学研パブリッシング 2014年刊
内容紹介 ハンバーグ、なめことねぎのみそ汁、くずきりの黒みつがけ…。おいしいのに減塩&低たんぱくのレシピを収録するほか、腎臓病の食事療法の基本や、腎臓病の基礎知識も掲載。最新のCKD(慢性腎臓病)ガイドラインに対応。
件名1 腎臓-疾患
件名2 食餌療法
言語区分 日本語



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