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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

健康強調表示　　　　

著者名 細谷 憲政(1925～)／編著
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ
出版者 第一出版
出版年月 2001.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000407716一般書498.5/ﾎｿ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000750151
書誌種別 図書
書名 健康強調表示　　　　
副書名 食品で取り組む生活習慣病の一次ケア
著者名 細谷 憲政(1925～)／編著
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ
出版者 第一出版
出版年月 2001.6
ページ数 276p
大きさ 21cm
ISBN 4-8041-0952-8
分類記号９版 498.583
分類記号１０版 498.583
書名ヨミ ケンコウ キョウチョウ ヒョウジ
副書名ヨミ ショクヒン デ トリクム セイカツ シュウカンビョウ ノ イチジ ケア
内容紹介 内容紹介:健康強調表示とは、食品や食品の成分が健康に効果のあることを示す表示、あるいはこれらと疾病との関係、疾病の予防・治療のできることを主張すること。その登場の経緯、利点、活用法、これに関連する新しい栄養問題等を解説。
件名1 食品
件名2 栄養
言語区分 日本語



内容細目

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